Les mondes agricoles en politique

De la fin des paysans au retour de la question agricole
First Edition

En plein retour de la question agricole, cet important ouvrage collectif analyse le rapport complexe des agriculteurs français à la modernité et à la tradition, au marché, à l'État et à l'Europe, et la façon dont ils s'insèrent dans la mondialisation. Read More

Henri Mendras annonçait en 1967 « la fin des paysans ». Et ces derniers sont devenus agriculteurs et chefs d'entreprise, ils ont joué la carte de la modernisation, se sont ouverts au marché européen puis mondial. Quarante plus tard, le modèle « productiviste » est en crise, le développement durable est à l'ordre du jour, la réforme de la PAC, dont la France est la première bénéficiaire, est à l'agenda… et la question agricole redevient stratégique.

Comment les mondes agricoles, multiples, contrastés et enchevêtrés, font-ils face à tous ces défis ? Leur manière spécifique d'agir en politique, leur rapport complexe à la modernité et à la tradition, au marché et à l'État, sont au cœur de cet ouvrage, le quatrième publié sur ce thème aux Presses de Sciences Po (1958, 1972, 1990). Il montre notamment qu’agriculteurs et agricultrices, bien que minoritaires au sein de la population, sont bien organisés pour défendre leurs intérêts, tant à Paris qu’à Bruxelles.

Ont contribué à cet ouvrage : Antoine Bernard de Raymond, Marielle Berriet-Solliec, Christophe Bonneuil, Ivan Bruneau, Serge Cordellier, Sabrina Dahache, Benoît Daviron, Élise Demeulenaere, Sophie Dubuisson-Quellier, Nicolas Durand, Ève Fouilleux, Christophe Giraud, Joël Gombin, Frédéric Goulet, Bertrand Hervieu, Marie Hrabanski, Roger Le Guen, François Lefebvre, Pierre Mayance, Nonna Mayer, Pierre Muller, Denis Pesche, François Purseigle, Jacques Rémy, Aurélie Trouvé, Tancrède Voituriez.


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Specifications


Publisher
Presses de Sciences Po
Author
Bertrand Hervieu, Nonna Mayer, Pierre Muller, P. Purseigle, Jacques Rémy,
Collection
Académique
Language
French
Tags
, , , , agriculture, Sustainable development, trade unions
Publisher Category
> Political Science > Political Life
Publisher Category
> Sociology > Political Sociology
Publisher Category
> Politics
Publisher Category
> Society
Publisher Category
> Sociology
BISAC Subject Heading
POL000000 POLITICAL SCIENCE
Onix Audience Codes
06 Professional and scholarly
CLIL (Version 2013-2019)
3283 SCIENCES POLITIQUES
Title First Published
25 June 2010
Subject Scheme Identifier Code
Thema subject category: Politics & government

Paperback


Publication Date
25 June 2010
ISBN-13
978-2-7246-1164-9
Extent
Main content page count : 456
Code
978-2-7246-1164-9
Weight
562 grams
List Price
28.00 €
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

ePub


Publication Date
25 June 2010
ISBN-13
978-2-7246-8756-9
Extent
Main content page count : 456
Code
9782724687569
Technical Protection ebook
Adobe DRM
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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Contents


LES AGRICULTEURS DANS LA VIE POLITIQUE FRANÇAISE
CINQUANTE ANS D'ÉVOLUTION, QUATRE REGARDS

Bertrand Hervieu
Diversité et complexité des sociétés rurales
Amenuisement, bouleversement et unité professionnelle
1958 : diversité et stabilité – 1970 : changement et unité
Républicains et catholiques : une concurrence productive
Le ralliement au gaullisme
Malgré le Monde, malgré l'Europe : une affaire d'État
Un poids politique persistant
Une minorité confrontée au paradigme de l'entreprise
Minoritaire, spécialisé, clivé

I - UN MÉTIER EN TRANSFORMATION

INTRODUCTION
Jacques Rémy
Vers une culture de l'environnement ?
Famille et exploitation agricole : de la fusion à la (ré)partition ?
Une agriculture post-familiale ?

Chapitre 1 / NATURE ET RÉ-ENCHANTEMENT DU MONDE
Frédéric Goulet
Fondements d'un segment professionnel autour de l'agriculture de conservation
Entre ruptures et continuités, des identités professionnelles en tension
Vers une nouvelle organisation technoscientifique de l'agriculture ?

Chapitre 2 / CULTIVER LA BIODIVERSITÉ
SEMENCES ET IDENTITÉ PAYSANNE

Élise Demeulenaere et Christophe Bonneuil
La cause des « semences paysannes » à la croisée de deux discours
La construction collective de la catégorie « semences paysannes »
La construction d'une identité paysanne contemporaine

Chapitre 3 / LA SINGULARITÉ DES FEMMES CHEFS D'EXPLOITATION
Sabrina Dahache
La construction du projet d'installation
Les modes d’entrée dans la profession : entre obstacles et déterminations
Approches différenciées des activités agricoles et de la vie familiale
Des agricultrices actrices du changement

Chapitre 4 / LES AGRICULTEURS ENTRE CLÔTURES ET PASSERELLES
Sophie Dubuisson-Quellier et Christophe Giraud
L’ouverture sociale et conjugale des agriculteurs
Une agriculture confrontée aux nouvelles exigences de la société
Pluralité des mondes agricoles

II - L'ÉCLATEMENT DES REPRÉSENTATIONS ET DES MODES D'ACTION

INTRODUCTION
François Purseigle
Les organisations professionnelles dans le concert des disciplines
De l’étude des mobilisations aux recherches sur les comportements électoraux

Chapitre 5 / ÉLECTIONS PROFESSIONNELLES ET CONCEPTIONS DE L'ENTREPRENEURIAT (1983-2007)
Serge Cordellier et Roger Le Guen
Données, sources et méthodes
Les votes dans un contexte de forte chute des actifs
Les modèles entrepreneuriaux, une grille de lecture
Interprétation et discussion

Chapitre 6 / TOUS CONSERVATEURS ?
ANALYSE ÉCOLOGIQUE DU VOTE DE LA POPULATION AGRICOLE LORS DE L'ÉLECTION PRÉSIDENTIELLE DE 2007

Joël Gombin et Pierre Mayance
Une analyse multiniveau de données écologiques
Une estimation des comportements électoraux de la population agricole
Comprendre l’hétérogénéité des comportements électoraux
Pour une analyse territorialisée des votes

Chapitre 7 / RECOMPOSITION SYNDICALE ET CONSTRUCTIONS DES COLLECTIFS MILITANTS
À PARTIR D'UNE ENQUÊTE SUR LA CONFÉDÉRATION PAYSANNE

Ivan Bruneau
Une hypothèse et ses limites : différenciations syndicales et réduction tendancielle des clivages sociaux et culturels
Les militants de la Confédération paysanne et « leur » profession : démarcations politiques et distinctions sociales
Les « héritiers » engagés à la CP : trajectoires sociales et politisations subversives
Homogénéisation organisationnelle et rétributions du militantisme
Pour une analyse localisée des engagements syndicaux

Chapitre 8 / LA COORDINATION RURALE
UN NOUVEL ACTEUR SUR L'ÉCHIQUIER SYNDICAL

François Purseigle
Naissance d’une coordination
La protestation pour méthode
Les sillons de l’institutionnalisation et de la politisation
De la Coordination au syndicat
La quête de légitimité par l’action « spécialisée » et « technique »
Une prophétie comme discours
Une affirmation identitaire d’un groupe social menacé

Chapitre 9 / DÉFENDRE UN PRODUIT
ENTRE LOGIQUES POLITIQUES NATIONALES ET ENJEUX GLOBAUX

Denis Pesche et Marie Hrabanski
Une autonomie bâtie sur des relations privilégiées avec les autres acteurs de la filière
Réforme des politiques agricoles et transformation du champ de la représentation des agriculteurs
Vers une internationalisation des stratégies de lobbying agricole ?
Permanence de l’influence des associations spécialisées

Chapitre 10 / LES MOBILISATIONS AUTOUR DES OGM EN FRANCE, UNE HISTOIRE POLITIQUE (1987-2008)
Antoine Bernard de Raymond
La mise en place des cadres d’une industrialisation régulée (juillet 1987-novembre 1996)
L’alerte : santé, environnement et irréversibilités (novembre 1996-janvier 1998)
Quel débat sur les OGM? (janvier 1998-août 1999)
Les OGM dans la mondialisation (août 1999-avril 2001)
Le local et le global (avril 2001-novembre 2003)
Les Faucheurs volontaires, critique radicale versus coexistence (novembre 2003-mai 2007)
Le Grenelle de l’Environnement : vers un principe supérieur de consensus ? (mai 2007-mai 2008)
Une mobilisation révélatrice de nouveaux conflits

III - LES CHANGEMENTS D'ÉCHELLES DES POLITIQUES AGRICOLES

INTRODUCTION
Pierre Muller
Les politiques agricoles, reflets des défis et des changements globaux
La capacité des élites agricoles à penser le global
Un changement de référentiel ?

Chapitre 11 / LA PAC ET SES RÉFORMES FACE AUX DISCOURS SUR LE «DÉVELOPPEMENT»
Benoît Daviron et Tancrède Voituriez
Les ambitions du cycle de Doha
Le désarroi des économistes
La singularité française : une convergence antilibérale
Croyants ou mécréants ?

Chapitre 12 / STANDARDS VOLONTAIRES
ENTRE INTERNATIONALISATION ET PRIVATISATION DES POLITIQUES AGRICOLES

Ève Fouilleux
Standards volontaires et labels : au choix du consommateur
« Business to business » : une faible visibilité mais un rôle d’orientation crucial
Entre enjeux stratégiques et dépolitisation des débats
Standards volontaires et transnationalisation des politiques agricoles

Chapitre 13 / LA POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE EST-ELLE TERRITORIALE ?
Marielle Berriet-Solliec et Aurélie Trouvé
Une grille d’analyse de la territorialisation
Une territorialisation de la PAC à travers le renforcement du second pilier ?
Une territorialisation à travers l’évolution du premier pilier de la PAC ?
Vers de nouveaux équilibres politico-administratifs ?

REPÈRES DÉMOGRAPHIQUES
LES MONDES AGRICOLES ET LEUR ENTRÉE EN MINORITÉ

François Lefebvre
Un nombre d’installations historiquement bas
Une population agricole vieillissante
Le phénomène des départs précoces
Des exploitations toujours plus grandes
Une diminution continue du nombre de chefs d’exploitation

REPÈRES CHRONOLOGIQUES
DES QUOTAS LAITIERS À LA GRÈVE DU LAIT (1984-2010)

François Purseigle et Nicolas Durand