Presses de Sciences Po

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Atlas MEDITERRA
Title Atlas MEDITERRA
Subtitle Agriculture, alimentation, pêche et mondes ruraux en Méditerranée
Edition First Edition
Author CIHEAM
Collection Annuels
Publisher Presses de Sciences Po
BISAC Subject Heading POL000000 POLITICAL SCIENCE
Audience 06 Professional and scholarly
CLIL (Version 2013-2019) 3283 SCIENCES POLITIQUES
Title First Published 22 February 2010
Subject Scheme Identifier Code      93 Thema subject category: JP


Format Paperback
Nb of pages
ISBN-10 2-7246-1142-X
ISBN-13 978-2-7246-1142-7
GTIN13 (EAN13) 9782724611427
Publication Date 22 February 2010
Weight 420 gr
List Price 32.50 €
 

Contents

Préface
Francisco Mombiela

Introduction
Pierre Blanc

Représenter l'espace méditerranéen
Marie-Françoise Durand et Patrice Mitrano

POPULATIONS ET ÉCONOMIES
1. Transitions et contrastes démographiques
Sébastien Abis
2. Mondes urbains, mondes ruraux
Sébastien Abis
3. Tourisme bleu, tourisme vert
Marine Beslay
4. Réalités socio-économiques : la marque de l'inégalité
Pierre Blanc

LES MÉDITERRANÉES
5. Histoire agricole de la Méditerranée
Pierre Blanc
6. Confi gurations méditerranéennes
Sébastien Abis

ESPACES ET RESSOURCES
7. Diversité et contrariétés géographiques
Pierre Blanc
8. Réalités et inquiétudes foncières
Pierre Blanc
9. Fractures et rareté hydriques
Pierre Blanc et Nicola Lamaddalena
10. Utile et fragile, la forêt méditerranéenne
George Kazakis

HOMMES ET PRODUCTIONS
11. Extraordinaire diversité des exploitations agricoles
Mohamed Elloumi et Anne-Marie Jouve
12. Les industries agro-alimentaires
Selma Tozanli
13. La distribution commerciale des produits agro-alimentaires
Giulio Malorgio
14. Des productions végétales très méditerranéennes
Mohamed Akli Achabou, Pierre Blanc, Sihem Dekhili, Charlotte Emlinger, Antoine Madignier et Jean Strohl
15. Les productions animales
Dunixi Gabiña
16. Productions émergentes et innovantes
Annarita Antonelli