Presses de Sciences Po onixsuitesupport@onixsuite.com 20260609 fre

COM.ONIXSUITE.9782724611427 03 01 Presses de Sciences Po 02 272461142X 03 9782724611427 15 9782724611427 BC 01 GCOI 27246100468670 1 A01 CIHEAM <p style="text-align: justify;">Créé en 1962, le <strong>Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes</strong>(<strong>CIHEAM</strong>) est une organisation intergouvernementale méditerranéenne composée de treizeÉtats membres(Albanie, Algérie, Égypte, Espagne, France, Grèce, Italie, Liban, Malte, Maroc,Portugal,Tunisie et Turquie).<br /> Acteur de la coopération multilatérale dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation, dela pêche etdes territoires ruraux, ses missions s’articulent autour de quatre objectifs :<br /> – la protection de la planète, à travers la lutte contre toutes les formes de gaspillage y compris<br /> celle des savoir-faire et des connaissances ;<br /> – la sécurité alimentaire et nutritionnelle en favorisant l’agriculture et l’alimentation durables ;<br /> – le développement inclusif en investissant dans les nouvelles générations et dans les territoires<br /> fragiles ;<br /> – la prévention des crises et la résilience des territoires.<br /> Ces quatre axes constituent les bases du plan d’action du CIHEAM pour la Méditerranée 2025(PACMED2025) qui s’inscrit dans l’Agenda 2030 pour le développement durable des Nationsunies. Pour mener ces missions, le CIHEAM s’appuie sur les outils de la formation spécialisée,de la recherche en réseaux, de la coopération et de l’assistance technique, mais aussi sur ledialogue politique et lespartenariats.</p> 06 www.ciheam.org/ http://www.ciheam.org/ 1 01 fre 02 eng POL000000 29 2012 3283 SCIENCES POLITIQUES 20 agriculture;Atlas;Changement climatique;Développement durable;Méditerranée;Ressources naturelles;Territoires ruraux 24 Internet Hierarchy Developpement / durable 24 Internet Hierarchy Environnement 24 Internet Hierarchy Géopolitique 24 Internet Hierarchy International 93 JP 01 06 01 <P><strong>POPULATIONS ET ÉCONOMIES</strong><br /> Jamais les hommes n'ont été aussi nombreux en Méditerranée. Ces évolutions, très contrastées entre les rives, engendrent des défis économiques, sociaux et démographiques qui concernent directement les mondes agricoles et ruraux.</p> <P><strong>HOMMES ET PRODUCTIONS</strong><br /> Les paysans, qui ont façonné ce berceau de l'agriculture, ont vu leur activité évoluer et se transformer au fil de l'histoire. En ce début de XXIe siècle, quels sont les atouts et les traits majeurs des productions et des exploitations méditerranéennes ?</p> <P><strong>SE NOURRIR, BIEN SE NOURRIR !</strong><br /> Alors que la diète méditerranéenne est mondialement reconnue pour ses qualités nutritionnelles et sa convivialité, les insécurités alimentaires demeurent d'actualité, et la malnutrition, qui progresse, doit nous préoccuper tout autant.</p> <P><strong>LES MÉDITERRANÉES</strong><br /> La Méditerranée fut de tout temps un espace de déplacements des hommes, des idées et des marchandises. N'est-il pas temps de construire aujourd’hui un espace de coopération où l’agriculture, le développement durable et l’alimentation joueraient un rôle essentiel ?</p> <P><strong>CONTRASTES TERRITORIAUX</strong><br /> Trop souvent encore la Méditerranée des villes s’oppose à la Méditerranée des campagnes. Sans développement équilibré des territoires, il ne peut y avoir de développement durable, ni de cohésion sociale, ni même de « vivre ensemble » entre les rives.</p> <P><strong>ESPACES ET RESSOURCES</strong><br /> Unique au monde, l’espace méditerranéen impressionne par sa diversité et sa richesse. Mais il inquiète aussi par ses fragilités croissantes : aridité, dégradation des sols, littoralisation appellent des réponses fortes, rapides et concertées.</p> <P><strong>PÊCHE ET AQUACULTURE</strong><br /> Route naturelle offerte aux embarcations, « la mer au milieu des terres » est l’une des plus anciennes pêcheries du monde. La croissance de la demande a poussé les Méditerranéens vers d’autres mers et vers le développement de l’aquaculture.</p> <P><strong>MÉDITERRANÉE ET MONDIALISATION</strong><br /> La Méditerranée se projette dans le monde, et le monde en Méditerranée. Dans un monde globalisé où les espaces régionaux sont confortés comme lieux d’échanges et de régulations, la coopération euro-méditerranéenne s’annonce comme une étape nouvelle d’une histoire millénaire.</p> 03 <P><strong>POPULATIONS ET ÉCONOMIES</strong><br /> Jamais les hommes n'ont été aussi nombreux en Méditerranée. Ces évolutions, très contrastées entre les rives, engendrent des défis économiques, sociaux et démographiques qui concernent directement les mondes agricoles et ruraux.</p> <P><strong>HOMMES ET PRODUCTIONS</strong><br /> Les paysans, qui ont façonné ce berceau de l'agriculture, ont vu leur activité évoluer et se transformer au fil de l'histoire. En ce début de XXIe siècle, quels sont les atouts et les traits majeurs des productions et des exploitations méditerranéennes ?</p> <P><strong>SE NOURRIR, BIEN SE NOURRIR !</strong><br /> Alors que la diète méditerranéenne est mondialement reconnue pour ses qualités nutritionnelles et sa convivialité, les insécurités alimentaires demeurent d'actualité, et la malnutrition, qui progresse, doit nous préoccuper tout autant.</p> <P><strong>LES MÉDITERRANÉES</strong><br /> La Méditerranée fut de tout temps un espace de déplacements des hommes, des idées et des marchandises. N'est-il pas temps de construire aujourd’hui un espace de coopération où l’agriculture, le développement durable et l’alimentation joueraient un rôle essentiel ?</p> <P><strong>CONTRASTES TERRITORIAUX</strong><br /> Trop souvent encore la Méditerranée des villes s’oppose à la Méditerranée des campagnes. Sans développement équilibré des territoires, il ne peut y avoir de développement durable, ni de cohésion sociale, ni même de « vivre ensemble » entre les rives.</p> <P><strong>ESPACES ET RESSOURCES</strong><br /> Unique au monde, l’espace méditerranéen impressionne par sa diversité et sa richesse. Mais il inquiète aussi par ses fragilités croissantes : aridité, dégradation des sols, littoralisation appellent des réponses fortes, rapides et concertées.</p> <P><strong>PÊCHE ET AQUACULTURE</strong><br /> Route naturelle offerte aux embarcations, « la mer au milieu des terres » est l’une des plus anciennes pêcheries du monde. La croissance de la demande a poussé les Méditerranéens vers d’autres mers et vers le développement de l’aquaculture.</p> <P><strong>MÉDITERRANÉE ET MONDIALISATION</strong><br /> La Méditerranée se projette dans le monde, et le monde en Méditerranée. Dans un monde globalisé où les espaces régionaux sont confortés comme lieux d’échanges et de régulations, la coopération euro-méditerranéenne s’annonce comme une étape nouvelle d’une histoire millénaire.</p> 02 Ce premier Atlas Mediterra offre un panorama complet des grands défis auxquels sa rive sud notamment sera confrontée où les enjeux agricoles, de ressources, de développement durable et d'éducation tiennent une place stratégique. 01 Atlas Mediterra, the new edition of CIHEAM's report, illustrates the diversity and complexity of the Mediterrean world and reveals the geo-economic, social, regional and political trends under way in the region. 04 <p><strong>Préface </strong><br /> Francisco Mombiela</p> <p><strong>Introduction</strong><br /> Pierre Blanc</p> <p><strong>Représenter l'espace méditerranéen</strong><br /> Marie-Françoise Durand et Patrice Mitrano</p> <p><strong>POPULATIONS ET ÉCONOMIES</strong><br /> 1. Transitions et contrastes démographiques<br /> Sébastien Abis<br /> 2. Mondes urbains, mondes ruraux<br /> Sébastien Abis<br /> 3. Tourisme bleu, tourisme vert<br /> Marine Beslay<br /> 4. Réalités socio-économiques : la marque de l'inégalité<br /> Pierre Blanc</p> <p><strong>LES MÉDITERRANÉES</strong><br /> 5. Histoire agricole de la Méditerranée<br /> Pierre Blanc<br /> 6. Confi gurations méditerranéennes<br /> Sébastien Abis</p> <p><strong>ESPACES ET RESSOURCES</strong><br /> 7. Diversité et contrariétés géographiques<br /> Pierre Blanc<br /> 8. Réalités et inquiétudes foncières<br /> Pierre Blanc<br /> 9. Fractures et rareté hydriques<br /> Pierre Blanc et Nicola Lamaddalena<br /> 10. Utile et fragile, la forêt méditerranéenne<br /> George Kazakis</p> <p><strong>HOMMES ET PRODUCTIONS</strong><br /> 11. Extraordinaire diversité des exploitations agricoles<br /> Mohamed Elloumi et Anne-Marie Jouve<br /> 12. Les industries agro-alimentaires<br /> Selma Tozanli<br /> 13. La distribution commerciale des produits agro-alimentaires<br /> Giulio Malorgio<br /> 14. Des productions végétales très méditerranéennes<br /> Mohamed Akli Achabou, Pierre Blanc, Sihem Dekhili, Charlotte Emlinger, Antoine Madignier et Jean Strohl<br /> 15. Les productions animales<br /> Dunixi Gabiña<br /> 16. Productions émergentes et innovantes<br /> Annarita Antonelli</p> 44 <p>Pédagogiques et novateurs, des atlas thématiques qui proposent des cartes, croquis, schémas, frises chronologiques et organigrammes pour saisir les nouveaux enjeux d'un monde globalisé, interconnecté, hybride.</p> 07 03 01 https://www.pressesdesciencespo.fr/resources/titles/27246100468670/images/690f44c8c2b7ded579d01abe8fdb6110/THUMBNAIL/9782724611427.jpg 20150812 02 https://www.pressesdesciencespo.fr/fr/livre/?GCOI=27246100468670 06 3052724600018 Presses de Sciences Po 01 06 3052724600018 Presses de Sciences Po 00 20100222 2010 01 WORLD 08 14.82 oz 08 420 gr 06 3012902940000 Harmonia Mundi Livre + 33 4 90 49 58 05 + 33 4 90 49 58 35 adv-livre@hmlivre.com 33 http://www.harmoniamundilivre.com http://www.harmoniamundilivre.com 29 http://www.sodis.fr/ 06 FR 01 1 20110222 20 04 02 02 STRD 02 32.50 EUR R 5.50 30.81 1.69