La consommation fait si bien corps avec nos identités sociales et culturelles qu'il semble malcommode de la remettre en question. Or, le contexte actuel de crise environnementale, économique et de valeurs collectives, imposait d'en interroger les mécanismes. Fort d'une approche compréhensive, permettant de saisir les raisons d'agir des différents acteurs, et critique, pour comprendre les mécanismes de ces comprtements, ce numéro introduit de nécessaires voies alternatives d'analyse, voire des propositions originales à insuffler dans le débat public.
AVANT-PROPOS
La consommation, entre pratiques, échanges et politique
Isabelle GARABUAU-MOUSSAOUI
L ' ACTUALITÉ EN MIROIR
Être anthropologue de la consommation
Entretien avec Dominique Desjeux
professeur, Université Paris Descartes
Entretien avec Daniel Foundoulis
vice-président du Conseil National des Associations Familiales Laïques
RÉPONSES SOCIOLOGIQUES
Ruptures, abandons, déplacements.
Ethnologie des pratiques alternatives de consommation et d'échange
Emmanuelle LALLEMENT
Boycott et « buycott » en Europe. Écocitoyenneté et culture libérale
Jean-Paul BOZONNET
L’achat en ligne, un nouveau rapport à l’espace de la consommation
Frédéric de CONINCK
Consommation d’informations sur Internet et modulation de la relation aux médecins. Le cas d’aidantes de malades atteints de pathologie lourde
Gérald GAGLIO
Les « Black Diamonds » existent-ils ? Médias, consommation et classe moyenne noire en Afrique du Sud
Sophie CHEVALIER
ÉTUDES DE CAS
Rationnement volontaire contre « abondance dévastatrice » : l’exemple des CRAGS
Mathilde SZUBA et Luc SEMAL
La « société de consommation » dans le pétrin ? La machine à pain, objet emblématique de la consommation contemporaine
Caroline de MONTETY
BIBLIOGRAPHIE E T RESSOURCES
Bibliographie générale et ressources Web
Coordonné par Isabelle GARABUAU-MOUSSAOUI
Recension de l’ouvrage de Peter Dauvergne, "The shadows of consumption. Consequences for the global environment"
Edwin ZACCAÏ
Violences et consommations : compte rendu des sessions «Sociologie de la consommation» du 3e Congrès de l’AFS
Isabelle GARABUAU-MOUSSAOUI
LE MÉTIER
L’énigme de l’évaluation individuelle des salariés : L’analyse sociologique peut-elle en lever un des voiles ?
Chantal HÉMARD
BONNES FEUILLES DE MASTERS PROFESSIONNELS
La star - up, laboratoire d’observation sociale ?
Sabine ALAMÉ
Les enseignants-formateurs de l’enseignement agricole et la société de la connaissance
Fatma TERGOU
La construction de la professionnalité des enseignants-formateurs de la Chambre de Commerce & d’Industrie de Paris
Nicolas CHAUVELIÉ
SOCIOLOGIES D ’ AILLEURS
Que savent faire les sociologues que les autres ne savent pas faire ? La sociologie professionnelle en Allemagne
Bernhard MANN et Wolfgang PETRAN
LECTURES