L'agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s'empare en ignorant la révolution indicible en cours : mutations souvent douloureuses, effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales. Lire la suite
La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, l’osmose totale entre vie au travail et vie familiale, l’idée d’une immuable unicité paysanne, sont en train de s’effacer. À ces mutations souvent douloureuses s’ajoutent l’effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales.
L’agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s’empare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage s’applique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur l’avenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés.
Introduction – Une réalité impensée
I. UNE POPULATION EFFACÉE
L'amenuisement de la population des « exploitants agricoles »
Les ébranlements de la famille agricole
Patrimonialisation : la famille et la rente contre l'exploitation
Troubles dans la transmission
II. DES ENTREPRISES ÉCLATÉES
Des structures d’exploitation fragmentées
Spécialisées et concentrées
La révolution sociétaire
Inégales : riches et pauvres
Des travaux sous-traités et une gestion déléguée
Complexes et multidimensionnées
Une rationalisation des activités de production exigée par l’aval
III. DES ESPACES DISPUTÉS, DES POUVOIRS CONVOITÉS
Des imaginaires agricoles et ruraux conflictuels
De la dynamique modernisatrice à l’entrée dans la logique productiviste du marché
Une recomposition démographique, géographique et sociale de la France rurale
Une force politique durable
Un malaise persistant et multiforme
Six paradoxes des mondes agricoles en France
Conclusion – La révolution indicible
Bibliographie indicative
Remerciements