Introduction
• Le marché funéraire
• La sociologie des marchés
• Présentation de l'ouvrage
I - AUX ORIGINES DE LA CONCURRENCE
Chapitre 1 / LA LUTTE POUR LE MONOPOLE DES FUNÉRAILLES
• Le champ des pratiques funéraires
• Le XIXe siècle ou la concurrence des régulations
• L'institution du marché par la loi
Chapitre 2 / L'ENTREPRENEUR A` LA CONQUEˆTE DU MARCHÉ
• Monopole public versus monopole religieux
• À la conquête de nouveaux territoires de compétence
• Les pompes funèbres : un métier de service
Chapitre 3 / LE RÈGNE DES PFG
• Le marché privé aux mains des PFG
• La guerre entre les concessionnaires et les agences de funérailles
• Une grande entreprise avant l'heure
Chapitre 4 / VERS LA LIBÉRALISATION
• La contestation des artisans de la pompe
• Le phénomène Leclerc
• Le commencement de la fin...
• Brève histoire de la loi de 1993
• Épilogue
I I - AU COEUR DU MARCHÉ
Chapitre 5 / L’ENTERREMENT
• Entre objet et sujet
• Le parcours du défunt
• Les pompes funèbres, «maître d’oeuvre » des obsèques
• Aux frontières du sacré
• Le face-à-face commercial
• Un art de composition
Chapitre 6 / LES DISPOSITIFS DE CAPTATION
• Les obstacles à la rationalisation du choix
• L’organisation du process
• La « fluidité industrielle » au coeur du marché
• Les dispositifs organisationnels au coeur du marché
Chapitre 7 / « RÉGLER » LES FUNÉRAILLES...
• De quelques propriétés de l’objet d’échange
• Les figures consuméristes du client
• L’espace des professionnels de pompes funèbres
• Standard versus singularité
• La composition du « panier de marchandises »
• Conformer la relation marchande
I I I - L’APRÈS-LIBÉRALISATION
Chapitre 8 / ÉTATS ET PROFESSIONNELS
LE CONCOURS DES RÉGULATIONS
• Le marché, nouvelle donne
• Les enjeux de la co-régulation
• Les professionnels : un acteur collectif improbable
• Un marché sous tutelle
Chapitre 9 / DES DYNAMIQUES PROFESSIONNELLES CONCURRENTES
• La qualification comme processus de légitimation
• La concurrence inattendue des agents de chambre mortuaire
• Les professionnels de la mort
Conclusion
• Dynamiques professionnelles et stratégies concurrentielles
• Une histoire de la régulation conjointe
• Un groupe professionnel illégitime
• La canalisation du client comme process standardisé
• Le marché comme espace d’action organisée