Bertrand Hervieu

Agriculture is a burning issue, but one that ignores the unspoken revolution that is underway. This book sets out to put this revolution into words, to reflect on a future that does not neglect those directly concerned.

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En plein retour de la question agricole, cet important ouvrage collectif analyse le rapport complexe des agriculteurs français à la modernité et à la tradition, au marché, à l'État et à l'Europe, et la façon dont ils s'insèrent dans la mondialisation.

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Un état des politiques agricoles françaises entre 1970 et 1990 et les effets des évolutions sur les agriculteurs.

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