Ce numéro explore les liens entre la « biodiversité » (entendue au sens large de diversité biologique et culturelle) et les processus de valorisation des spécialités locales dans le contexte des pays du Sud. Ils font l'objet d'une attention particulière, tant de la part l'instances internationales comme la Convention sur la Diversité Biologique et la FAO, que de la part des gouvernements et des développeurs. Partout les initiatives se multiplient et élargissent le champ de leurs objectifs qui ne sont plus seulement commerciaux (promotion des spécialités locales) et juridiques (protection d'un nom, limitation de la contrefaçon) mais deviennent aussi environnementaux, identitaires et patrimoniaux. Ainsi, les formes les plus sophistiquées de protection des «produits de terroir» (appellations d'origine, marques collectives), comme les plus simples instruments de valorisation des spécialités locales, sont maintenant considérés comme des outils de conservation de la nature, permettant aussi bien le maintien des ressources et des paysages, la valorisation des savoir-faire locaux que, par exemple, la requalification de territoires en crise.
Introduction SURVIVRE À MARGARET THATCHER ?
Chapitre 1 LES THATCHÉRIENS À LA CONQUÊTE DU PARTI
Wets et Dries
Eurosceptiques et europhiles
Mods et rockers
Chapitre 2 L'ANCRAGE DES TRADITIONS : DISCOURS DE LA MORALE, DE L'AUTORITÉ ET DE LA NATION
Sleaze et corruption
Moraliser la vie publique : une éthique de la responsabilité
Moraliser la fiscalité : une éthique de la transparence
Les valeurs de l'ordre et de l’autorité
L’Union européenne et le repli nationaliste
La Grande-Bretagne ou l’Angleterre ?
Chapitre 3 LE DISCOURS DU VOISINAGE ET DE LA QUALITÉ DE VIE
Le primat communautaire
Le retour au paternalisme social
Les paradoxes de l’État thatchérien : l’héritage ingérable
Des services publics entre localisme et consumérisme
L’écologie et la « politique de vie »
L’inclusion des minorités
Chapitre 4 DÉMOCRATISER OU CENTRALISER L’ORGANISATION PARTISANE ?
Démocratiser les pratiques internes
Renouveler le leadership ?
Revitaliser la « marque »
Conclusion LES « NEW CONSERVATIVES » OU LA RÉINVENTION DE LA TRADITION ONE NATION
La fabrication de l’unité
Le retour des « Tories » historiques ?
Le rejet ambigu du thatchérisme
Le refus du « postidéologique »