Revue française de sociologie 60-3, juillet-septembre 2019

Varia
Première édition

Analyser la spatialisation des infractions racistes-Saisir la position sociale des ménages-Anticipations marchandes et construction des méthodes toxicologiques dans la réglementation des produits chimiques aux États-Unis-L'art de ne pas gouverner les conduites-Commentaire de l’article « L’objectivité sous contrôle » Lire la suite

Quel est le lien entre les caractéristiques démographiques et économiques des territoires et l'occurrence des infractions racistes ? Peut-on dégager, parmi ces infractions, des configurations spatiales différentes ? A. Hajjat, C. Rodrigues et N. Keyhani traitent ces questions via l’analyse quantitative d’un matériau inédit : 483 dossiers pour infractions racistes archivés dans deux tribunaux correctionnels.


Pour saisir la position sociale des ménages dans la société française, J. Cayouette-Remblière et M. Ichou proposent une approche originale qui prend en compte leurs différents membres et plusieurs dimensions de la stratification sociale, puis ils l’appliquent à deux enquêtes nationales. Outre la profession et le niveau d’éducation, les configurations construites soulignent le rôle des variables résidentielles, de la situation familiale et de l’origine migratoire dans la différenciation sociale des ménages.


Quels sont les traits de l’expertise scientifique qui évalue les risques des produits avant leur mise sur le marché ? À partir de l’exemple d’une méthode d’évaluation de produits chimiques promue par une agence américaine dès les années 1980, D. Demortain et H. Boullier montrent comment les interactions entre une administration, des scientifiques et des entreprises ont contribué au développement d’une expertise de marché.


Comment sont conçues les campagnes publiques de communication qui promeuvent une meilleure alimentation ? C. Boubal met en lumière les contraintes et logiques plurielles qu’elles doivent concilier et qui tendent à limiter leur efficacité : respecter les repères nutritionnels sans affronter l’industrie agroalimentaire ; tenir ensemble principes d’éducation pour la santé et exigences publicitaires ; n’être ni dogmatiques, ni stigmatisantes.


Livre broché - 25,00 €

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Spécifications


Éditeur
Presses de Sciences Po
Auteur
,
Revue
Revue française de sociologie
ISSN
00352969
Langue
français
Catégorie (éditeur)
Internet Hierarchy > Sociologie > Sociologie économique
Catégorie (éditeur)
Internet Hierarchy > Sociologie > Sociologie générale
Catégorie (éditeur)
Internet Hierarchy > Sociologie > Sociologie urbaine et régionale
Catégorie (éditeur)
Internet Hierarchy > Sociologie
BISAC Subject Heading
SOC000000 SOCIAL SCIENCE > SOC026000 SOCIAL SCIENCE / Sociology
BIC subject category (UK)
JH Sociology & anthropology
Code publique Onix
06 Professionnel et académique
Date de première publication du titre
05 décembre 2019

Livre broché


Details de produit
1
Date de publication
05 décembre 2019
ISBN-13
9782724636093
Contenu du produit
Text (eye-readable)
Ampleur
Nombre de pages de contenu principal : 184
Code interne
9782724636093
Format
15,5 x 24 cm
Poids
365 grammes
ONIX XML
Version 2.1, Version 3

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Sommaire


In memoriam
Raymonde Moulin (1924-2019)  
Pierre-Michel MENGER

Proximité spatiale, distance raciale  
Analyser la spatialisation des infractions racistes
Abdellali HAJJAT, Cécile RODRIGUES, Narguesse KEYHANI

Saisir la position sociale des ménages : une approche par configurations  
Joanie CAYOUETTE-REMBLIÈRE, Mathieu ICHOU

Une expertise de marché : anticipations marchandes et construction des méthodes toxicologiques dans la réglementation des produits chimiques aux États-Unis  
David DEMORTAIN, Henri BOULLIER

L'art de ne pas gouverner les conduites  
Étude de la conception des campagnes de prévention en nutrition
Camille BOUBAL

Commentaire de l’article  
« L’objectivité sous contrôle », de Claire Vivès
Luc BEHAGHEL, Marc GURGAND, Bruno CRÉPON

Réponse à Luc Behaghel, Marc Gurgand, Bruno Crépon 489
Claire VIVÈS